Le fait maison est très important pour moi, j'aime réaliser le plus de choses possible avec ce que j'ai, alors lorsque cela est à ma portée je met tout en oeuvre pour y arriver ! C'est décidé, ce week end, je vous propose de faire votre pain vous même et sans machine à pain ! Si si bien sur que c'est possible et il sera bien meilleur que celui de votre boulanger... Forcément c'est fait avec vos mimines ! :)
J'ai choisi d'y glisser quelques figues séchées, ce petit croquant dans cette mie moelleuse est un vrai délice ! N'ayant pas de figues séchèes sous la main, j'ai essayé de les faire moi même assez rapidement et le résultat est plutôt concluant ! Alors Relevez vos manches on y va ;)
Dernier jour pour m'envoyer votre recette pour le concours, je boucle ce soir à 00h alors n'hésitez pas ;)
Ingrédients pour 1 petite boule de pain:
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 160 ml d'eau
- 1 c à café de sel
- une dizaine de figues fraiches ou sèchées
Recette:
Préparez vos figues séchèes
Préparez votre pain,