Il y a déjà une semaine que je vous donnais le nom du légume à cuisiner : le poireau !
J’avais espoir de recevoir vos recettes rapidement pour mettre les photos sur facebook afin de lancer les votes. Cependant, je m’apperçois une fois de plus que ça ne marche pas. Je pense que je ne relancerai pas le jeu la semaine prochaine..
Enfin, peut être attendez vous une source d’inspiration ou une motivation supplémentaire. Alors voici quelques recettes qui pourront peut être vous aider.
Les deux premières recettes sont en anglais. Si vous avez besoin d’aide pour la traduction, n’hésitez pas à me le demander en commentaire
![Quelques recettes de poireaux pour vous donner l’inspiration pour le défi des recettes Zone {recettes de la semaine S40/2012} ;)](https://media.paperblog.fr/i/582/5828483/recettes-poireaux-donner-linspiration-defi-re-L-4hZxGX.jpeg)
Tarte aux poireaux et aux tomates
![Tarte tomates poireaux Tarte tomates poireaux](https://media.paperblog.fr/i/582/5828483/recettes-poireaux-donner-linspiration-defi-re-L-PU9LAc.jpeg)
Recette réalisée par le blog « Local Kitchen »
Je sais que la photo montre plus de tomates que de poireaux, mais les poireaux sont bien présents. Ils sont en dessous des tomates
![Quelques recettes de poireaux pour vous donner l’inspiration pour le défi des recettes Zone {recettes de la semaine S40/2012} :)](https://media.paperblog.fr/i/582/5828483/recettes-poireaux-donner-linspiration-defi-re-L-muUjGE.jpeg)
Vichyssoise
![vichyssoise vichyssoise](https://media.paperblog.fr/i/582/5828483/recettes-poireaux-donner-linspiration-defi-re-L-Luhw8s.jpeg)
Recette réalisée par le blog « Framed cooks »
Si vous ne souhaitez pas réaliser de tarte, ce que je conçois puisque le principe d’une recette zone est clair : il faut éviter au maximum les farines (quelles qu’elles soient). Alors voici une petite soupe toute verte qui pourra convenir pour le défi
![Quelques recettes de poireaux pour vous donner l’inspiration pour le défi des recettes Zone {recettes de la semaine S40/2012} ;)](https://media.paperblog.fr/i/582/5828483/recettes-poireaux-donner-linspiration-defi-re-L-aaKp5C.jpeg)
Maki de poireaux
![maki de poireaux maki de poireaux](https://media.paperblog.fr/i/582/5828483/recettes-poireaux-donner-linspiration-defi-re-L-bKarMs.jpeg)
Recette réalisée par le blog « A boire et à manger »
On n’y pense pas souvent, mais faire des maki avec des légumes plutôt qu’avec des algues peut s’avérer surprenant et agréable à manger. La recette est sous forme de BD et c’est assez agréable à lire en fait !
Gratin de quinoa aux poireaux
![gratin de quinoa et de poireaux gratin de quinoa et de poireaux](https://media.paperblog.fr/i/582/5828483/recettes-poireaux-donner-linspiration-defi-re-L-AOdhNU.jpeg)
Recette réalisée par le blog « Boopcook »
Depuis peu de temps, j’ai découvert le quinoa. Je l’ai déjà mélangé aux brocolis et aux aubergines, alors pourquoi pas avec le poireau ? C’est une prochaine étape. Néanmoins, pour rester dans le principe zone, il faudra réduire les quantités de quinoa et augmenter celles de poireaux
![Quelques recettes de poireaux pour vous donner l’inspiration pour le défi des recettes Zone {recettes de la semaine S40/2012} ;)](https://media.paperblog.fr/i/582/5828483/recettes-poireaux-donner-linspiration-defi-re-L-FBmShx.jpeg)
Bon et si vous n’en avez toujours pas assez, voici quelques recettes de ma composition :
- Gratin de poireaux
- Salade de poireaux au canard
- Fougasse aux poireaux et mozzarella
Si ces recettes vous inspirent et que vous souhaitez enfin participer au jeu des recettes The zone, voici les règles du jeu : Défi diète : le jeu des recettes Zone .
Tout le monde peut participer, même ceux qui n’ont pas de blog.
J’attends vos recettes à base de poireaux avec impatience !!!