Brownies au chocolat blanc et mûres

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

Voici une recette inratable, rapide et facile pour avoir de délicieuses Brownies blanches, moelleuses et bien fruitées...

* Ingrédients:

- 250 g de chocolat blanc.

- 125 g de beurre.

- 120 g de sucre cassonade.

- 2 oeufs.

- 200 g de farine.

- 150 g de mûres.

* Préparation:

- Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.

- Mélanger les oeufs avec le sucre, ajouter le chocolat fondu avec le beurre et la farine et bien mélanger.

- Verser la préparation dans un moule chemisé de papier sulfirisé.

- Distribuer les mûres sur toute la surface du gâteau.

- Faire cuir au four préchauffé à 160 °C pendant 25 minutes.

Bessaha Oraha.