Ca y est, le jardin a donné ses dernières courgettes.
Cette année, j'en ai eu tellement que pour la plupart, je les ai épluchées et mise au congélateur en prévision de bonnes soupes.
Mais heureusement, d'autres ont été cuisinées pour le plus grand bonheur de la famille Nounoune.
Ingrédients :
- 4 carottes
- 2 courgettes
- 1 oignon
- 50 grs de beurre
- Sel, poivre
Préparation :
Belle semaine