Spaghetti de légumes

Ca y est, le jardin a donné ses dernières courgettes.

Cette année, j'en ai eu tellement que pour la plupart, je les ai épluchées et mise au congélateur en prévision de bonnes soupes.

Mais heureusement, d'autres ont été cuisinées pour le plus grand bonheur de la famille Nounoune.

Ingrédients :

• 4 carottes
• 2 courgettes
• 1 oignon
• 50 grs de beurre
• Sel, poivre

Préparation :

Spaghetti_de_legumes

Voilà une excellente idée de présentations pour ces légumes !
Belle semaine