Rosa rubuginosa (Rosier rouillé)
Rosa micrantha (Rosier à petites fleurs)
Les fruits des rosiers, les cynorhodons, communément "gratte-cul", sont cueillis bien mûrs pour confectionner des confitures.
Juniperus communis (Genévrier commun)
Les cônes femelles mûrs, improprement appelés "baies de genièvre", sont utilisés comme condiment et à la fabrication d’alcool et de liqueurs.
Ligustrum vulgare (Troène commun) Toxique
Viburnum opulus (Viorne obier) Toxique
Humulus lupulus (Houblon)
Les infrutescences, improprement appelées "cônes", sont utilisées dans la préparation de la bière.