Le Baobab, vous connaissez? C'est l'arbre le plus grand existant sur terre appelé par les Africains, Arbre de Vie ou Arbre Magique. A mon immense plaisir, j'ai retrouvé au détour d'une brocante, mon fournisseur de vanille (66 grammes, environ 30 gousses, 10€). Il a varié ses produits et a en autre du baobab. En poudre et sous forme de résine à mâcher comme un bonbon. Bien sur, j'ai pris un sachet de ce baobab en poudre. Je l'utilise sous forme buvable, à savoir 3 cuillères à soupe dans un litre d'eau. C'est mon premier verre au lever du lit et après le déjeuner. Les fruits sont pour nous les plus intéressants avec leur pulpe blanche,
qui une fois sèche tombe naturellement en poudre directement utilisable
sans aucune transformation ce qui lui permet de conserver toutes ses
propriétés. On peut aussi en mettre dans du yaourt, ça passe bien.
Et ça fait quoi le baobab me demanderez-vous? et bien vous saurez tout ci-dessous
*Grande concentration de Vitamine C 300mg au 100g le double du goji
* Vitamine Bl, B2 indispensables au développement de l'organisme, à
l'entretient des cellules nerveuses, de la peau et des épithéliums
oculaires
* Vitamine B3 importante pour l'équilibre des fonctions de notre métabolisme
* Calcium 293mg pour 100g de pulpe.
*Potassium 231mg pour 100g.
* Phosphore 96 à 118mg pour 100g.
* Acide alpha linoléique 27mg pour chaque g de produit sec.
* Fibres 45g pour 100g dont 22.54% de fibres solubles et non solubles
22.04%, importante pour la digestion et pour préserver notre colon de
toute maladie, lutte contre l'excès de poids et la constipation.
*Provitamine A
Bénéfique contre les douleurs, les virus, contribue à rééquilibrer les fonctions principales de l'organisme, de
la peau en nous donnant un certain bien être, beaucoup d'énergie et de
résistance avec seulement 5g de pulpe par jour, Antiviral (grippe, herpès),Anti-microbique ( streptocoque, staphylocoque, E coli, candida albican,
Anti-inflammatoire : des études faites en laboratoire ont démontré
que l'extrait aqueux du fruit contient des stérols et des
tritherpenes responsables de ce haut pouvoir anti inflammatoire,
Anti infectieux, Analgésique Fébrifuge, Anti- diarrhéique anti -dysenterie grâce aux tanins astringents et aux
mucilages inhibant, Activité pré biotique, améliore l'équilibre de la
microflore intestinale, Améliore la digestion du lactose, Activité
immunostimulante, Régulateur du cholestérol de la glycémie, Rééquilibre
l'humeur, Anti anémique
Grande propriété anti-oxydante Activité antiparasitaire Soulage les douleurs menstruelles
• Cicatrisante
• Analgésique
• Fébrifuge
• Protège le cholestérol LDL de l'oxydation
Alors ça vous tente de l'essayer? Son gout? Acidulé et légèrement sucré, ça reste assez fade donc facile à boire. J'ai acheté 3€ le sachet de 125 grammes. Je pense également l'utiliser dans une crème ou un lait corporel ou un gel douche. A cogiter
Pour l'anecdote : Dans son pays d'origine (Afrique de
l'Ouest) le Baobab peut mesurer jusqu'à 25 m de haut pour une
circonférence de tronc de 30 mètres, ce qui en fait un géant de la
nature. Sous nos latitudes, il donne une belle plante d'intérieur peu
commune. Il se cultive très bien en Bonzaï.Venez retrouver nos sujets
d’Adansonia (semis de cette année) en cliquant sur le lien suivant : http://www.tropicaflore.com/home/adansonia-digitata-baobab.html…et rdv en septembre pour nos offres de rentrée. A très bientôt sur www.tropicaflore.com (je les fait connaitre parce que j'aime ce qu'ils font)