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Quand j’ai vu cette recette chez Christèle elle m’a de suite séduite
Ingrédients
1 pâte feuilletée brisée
1 pot de pesto
des tomates cerises rouges et jaunes
bûche de chèvre
200 ml de crème liquide
2 oeufs
sel et poivre
gruyère râpé
Foncer les moules à tartelettes avec la pâte (pour moi 5)
Mettre une cuillère à soupe de pesto au fond des tartelettes
Garnir avec les tomates coupées en deux
Mettre au centre une tranche de chèvre
Dans un bol mélanger la crème, les oeufs, le sel et le poivre
Verser sur les tartelettes
Parsemer de gruyère râpé
Cuire four chaud 180° entre 30 et 45 mn
Tartelettes_au_pesto_tomates_cerises_et_ch_vre