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Bonjour ! j'ai trouvé cette recette chez CUISINEGUYLAINE et nous avons beaucoup apprécié!
![barquettes de chèvre frais P1160511.JPG](http://media.paperblog.fr/i/580/5807822/barquettes-chevre-frais-L-idkw_u.jpeg)
1 pâte feuilletée
200g de chèvre frais
20cl de crème liquide
2 oeufs
ciboulette ciselée
herbes séchées (provence ou autre)
sel et poivre
Découper la pâte à l'aide d'un découpoir et la mettre dans les empreintes barquettes.
Piquer le fond et laisser au frais le temps de la préparation.
Ecraser le fromage frais.
Mélanger les oeufs avec la crème, la ciboulette, sel et poivre.
Ajouter le fromage et bien mélanger.
Verser la préparation sur la pâte er faire cuire 20 minutes th 180°.
Servir chaud ou froid.
Bon appétit!
apéritif, pâte feuilletée, fromage frais, ciboulette
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