cette délicieuse version est tirée du blog de Nesyla,
ingrédients:
2 pommes
2 càs beurre mou
2 càs miel pur
2 càs sucre
1 càs cannelle
jus d’une belle orange
noix pour la déco
préparation:
laver les pommes, ôter le trognon,
et les détailler en fines lamelles.
faire fondre le beurre dans une grande poêle.
y incorporer les pommes et tous
les autres ingrédients dessus.
remuer à l’aide d’une spatule de
temps à autre sans abimer
les lamelles de pommes.
laisser mijoter à petit feu 10mns.
laisser refroidir et dresser dans un ramequin.
décorer de noix.
déguster aussitôt!