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Manzana en Salsa de Naranja (pommes en sauce d'oranges)

Par Oummouncifrayan

cette délicieuse version est tirée du blog de Nesyla,

recette originale ici.

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ingrédients:

2 pommes

2 càs beurre mou

2 càs miel pur

2 càs sucre

1 càs cannelle

jus d’une belle orange

noix pour la déco

préparation:

laver les pommes, ôter le trognon,

et les détailler en fines lamelles.

faire fondre le beurre dans une grande poêle.

y incorporer les pommes et tous

les autres ingrédients dessus.

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remuer à l’aide d’une spatule de

temps à autre sans abimer

les lamelles de pommes.

laisser mijoter à petit feu 10mns.

laisser refroidir et dresser dans un ramequin.

décorer de noix.

déguster aussitôt!

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