Le livre de Murielle : Yaourts m'a donné envie de mettre des spéculoos dans mon riz au lait ...
Un résultat très sympa, qui change et un gôut, UN GOÛT ...
Ingrédients :
- 1l de lait
- 160g de riz rond
- 50g de sucre en poudre
- 180g de Spéculoos
Laver le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire. Réserver.
Faire chauffer le lait tout doucement et ajouter les spéculoos broyés finement. Mélanger et laisser refroidir.
Mettre dans la MAP, le riz, le lait et le sucre. Programme "Confiture".
Laisser refroidir.