Comme le temps n'est pas super en ce moment, c'est l'occasion de préparer une bonne soupe maison. La version du jour est à base de poireaux et brocolis. Ca change et en plus c'est bon !!!
- 750 ml de bouillon de volaille
- 200 g de brocolis surgelés
- 200 g de poireaux surgelés
- 2 pommes de terre coupées en dés
- ail semoule
Dans une casserole contenant le bouillon, faire cuire les légumes 25 minutes. Lorsqu'ils sont cuits, passez le contenu de la casserole au robot. Rectifiez l'assaisonnement si besoin et servez aussitôt.