Mmmmmmmmmh …Des cookies !
Une recette facile, rapide et accessible à tous ! …Les enfants de tous âges adorent les déguster ET les préparer !!!
_ 1 oeuf,
_ 100 g de beurre ramolli c’est à dire 10sec au micro onde,
_ 180 g de sucre roux en poudre/cassonade, _ 250 g de farine _ 1 sachet de sucre vanillé ou une cuillère de vanille liquide, _ 1/2 sachet de levure chimique,
_ une pincée de sel, Préparation de la recette : 1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Préparez une plaque sur laquelle vous aurez déposé du papier sulfurisé.
2. Dans un premier récipient, mélangez la farine, la levure, la cassonade, le sucre vanillé et mettez une pincée de sel.
3. Dans un autre récipient, battez l’oeuf avec le beurre ramolli.
4. Mettez la préparation au beurre et aux oeufs ainsi que les pépites de chocolat dans la farine sucrée.
5. Malaxez bien vos ingrédients avec vos mains !
6. Façonnez ensuite vos cookies en créant des petites boules sur le papier sulfurisé.
7. Enfournez 9 minutes. Lorsque les cookies sont prêts, ils sont encore mous. Laissez-les refroidir un peu sur une grille, ils durciront à l’air libre. Dégustez rapidement, c’est toujours meilleur chaud !
Mon avis perso :
Une recette facile et rapide qui a fait sont effet auprès de mes amis car rien de mieux que des cookies maison !