on peut bien sûr réaliser cette recette dans une casserole et mixer l'ensemble à la fin
il y a longtemps que je voulais réaliser ce potage et j'ai trouvé cette recette sur le blog de NATT;c'est très bon,on s'est régalé!
je fais un copié/collé de sa recette
Ingrédients
1 oignon
3 carottes
1 gousse d’ail
180 gr de lentilles corail
1 l d’eau
1 cube bouillon volaille
40 gr de concentré de tomates
1 cc de sel
Poivre
Crème liquide
Mettre dans le bol du TM l’oignon coupé, les carottes coupées en tronçons ainsi que la gousse d’ail
Programmer 5 secondes vitesse 5
Ajouter les lentilles rincées et égouttées et les ingrédients restants sauf la crème
Programmer 25 mn vitesse 1 à 100°
A la fin de la cuisson mixer 1 mn vitesse 10 (en allant progressivement)
Servir avec un trait de crème liquide
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