Il y a quelques temps j'ai reçu un colis de chez "GRUAU D'OR ", il contenait plusieurs sortent de farine mais il y avait aussi un paquet pour fabriquer du pain de tradition française !!!
- 500 gr de farine " pain de tradition française " GRUAU D'OR "
- 300 gr d'eau
Mettre en MAP, dans l'ordre, l'eau froide et la préparation pour pain , mettre le programme adapté, moi j'ai mis programme complet.
Laissez refroidir avant de déguster !!
Le plus dans cette préparation, pas besoin de sel , ni de levure tout est dedans !!!
Le pain a vraiment le bon goût du pain frais du boulanger, salez comme il faut, toute ma petite famille la trouver super bon.
La prochaine fois j'essaie en préparant juste la pâte à la MAP et je le ferais cuire au four !!!
A bientôt pour mon prochain test !!