Une tarte bien complète qui, accompagnée d'une salade, est parfaite, pour le repas du soir.
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 2 tomates
- 1 boite de thon au naturel
- 50g de gruyère râpé
- 3 œufs
- 10cl de lait
- sel
- poivre
- moutarde
Préparation :
- Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Égoutter le thon.
- Tartiner la pâte avec de la moutarde.
- Étaler le thon sur la pâte.
- Couper les tomates en rondelles et les disposer sur le thon.
- Parsemer de fromage râpé.
- Battre les œufs en omelette. Ajouter le lait. Mélanger.
- Saler, poivrer puis verser sur la tarte.
- Enfourner 35 min à 180°C.