Oignons caramélisés

Par Zenflower
A la maison, nous adorons les oignons, j'en mets dans beaucoup de plats.
Et rien de tel pour agrémenter un tarte ou de la viande grillée que des oignons caramélisés.

Ingrédients:- des oignons
- du sucre
Réalisation:
  1. Couper les oignons en deux, puis chaque moitié en tranches fines.
  2. Dans une poêle légèrement huilée, faire colorer les oignons.
  3. Ajouter le sucre (compter 2 cs pour 2 oignons), et laisser caraméliser à feu doux, pendant environ 15 minutes.

Bon appétit!