mini-turinois (gâteau sans cuisson)

Par Cuisineetpartage @cuisineetpartag

avec cette recette je participe au concours de Pomliane du blog

 sweetkwisine.

Le thème est  :

Une recette de la mort salée ou sucrée, 100% calories et au moins 500 calories au 100g

:-).

Pour ma part autant mourir avec du sucrée lol !Je te propose un turinois gâteau sans cuisson et bien costaud en calories, si si:-) Je te les présente en version mini, à déguster bien frais. Un délice , recette testée et approuvée par la tribu.

 

 Pour 4 personnes

100g de chocolat à 55%

100g de beurre

200g de crème de marrons

Préparation :

 Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre. Un fois le chocolat fondu , on incorpore hors du feu la crème de marrons. Verser dans des moules individuels en silicone  ou un moule à cake avec du papier sulfurisé et laisser reposer 2 heures au minimum au réfrigérateur et servir bien frais.

(pour un démoulage facile tremper quelques instants vos moules dans une casserole d''eau chaude ou mettre du papier sulfurisé si c'est un grand moule). Excellente dégustation !!!!

 

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