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Gratin de courgettes au curry vert

Par Titi56

 

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Bonjour à tous,

Voici un plat typique de rentrée !!!! Un plat familial, rapide à réaliser et bon !!! Allez c'est parti, il vous faut : 3 courgettes, de la crème fraîche, une brique de lait concentré non sucré, 1 cc de pâte de curry vert, comté râpé.

Tailler les courgettes à la mandoline. Mélanger la crème, le lait et la pâte de curry vert. Mettre une pointe d'huile d'olive dans le plat à gratin. Disposer les rondelles de courgettes, couvrir avec le mélange de crème. Couvrir de comté râpé et enfourner pour 20 à 25 mn...

Tout le monde est ravi, et vous n'aurez passé que quelques minutes en cuisine ! Le bonheur de la rentrée quoi !!!

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