Partenaire: Shamépices

Shamépices est née de la volonté de proposer aux amateurs d’épices et de cuisine des produits de qualité à un coût raisonnable. La boutique en ligne est une extension des magasins de distribution basés à l’île de la Réunion, qui se chargent de l’importation des produits de l’Inde et de l’Asie plus généralement. Ces produits respectent donc la législation européenne en matière de lois sanitaires puisqu’ils sont fréquemment contrôlés. En 2010 ouvre donc enfin l’épicerie indienne en ligne que vous connaissez, avec un changement de design en cours de route et de nombreuses nouveautés. Shamépices est spécialisée dans la vente d’épices indiennes (curcuma, safran, cumin, pavot, curry et masala, cardamome…), de préparations alimentaires indiennes (kulfi, gulab jamun, biryani, pakora, idli) en tous genres ainsi que divers sauces et condiments utilisés dans la cuisine exotique (agar agar, nigelle, ghee, tamarin), mais aussi de nombreux thés et infusions et le digestif typique indien : le mukhwas. En plus de cette partie alimentaire, vous pouvez découvrir notre sélection d’encens traditionnels indiens aux parfums variés et aussi une large gamme de produits de beauté ayurvédiques très prisée.

Franck m’a fait parvenir 2 échantillons d’épices au choix: j’ai opté pour la marjolaine, que je ne connais pas et le piment oiseau

J’ai déjà quelques idées recettes mais si vous avez des suggestions je suis preneuse