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Pizza courgette mozzarella au romarin

Par Laurenceel

PIZZA COURGETTE MOZZARELLA AU ROMARIN.JPG

Enfin une pâte qui me convient source Vanouss

Pâte à pizza
180 ml d'eau-2 cas d'huile d'olive-1/2 cac sel-300 g de farine-1cac levure de boulanger
2 cac de thym

garniture : une courgette – 2 boules de mozzarella-sauce tomate-sel poivre-huile d'olive


Mettre tout les ingrédients dans cet ordre. Pétrir et laisser reposer
Etalez la pâte sur du papier sulfurisé que vous poserez sur une plaque allant au four , dessus mettre de la sauce tomate env 6 cas puis la mozzarella tranchée et les lamettes de courgette, ajouter du romarin et de l'huile d'olive assaisonnez.

La faire cuire 15-20m à 220°


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