Bonjour à tous,
Voici une recette simplicime et délicieuse !!! Vous obtiendrez une viande moelleuse et parfumée... Le bonheur !
Pour cela il vous faut : des blancs de poulet, 3 cs de sauce Worchestire, 6 cs de sauce soja, 1 cs de miel, poivre, menthe fraîche.
Tailler les blancs de poulet en aiguillettes. Les disposer sur les brochettes. Préparer la marinade avec les sauces et le miel, poivrer. Laisser la viande à mariner pendant 1 h au frais. Faire cuire les blancs de poulet à la plancha. Saupoudrer de menthe fraîche. Pour ma part, je les ai relevé avec des graines de sésame à la prune que j'ai ramené d'Annecy. J'y ai découvert une boutique d'épices merveilleuse !!!! Un vrai paradis !!!!