Croque-monsieur express

Il est déjà tard et il faut nourrir 6 enfants affamés et 2 adultes en moins de 30mn et en se débarrassant du pain de mie premier prix trop sec, que personne ne veut, ni vu ni connu: Quoi de mieux que des croques monsieurs? Oui mais pas en devant attendre 3h pour déguster!

Pour 8 morfales:

• 1 paquet de pain de mie
• 1 Béchapoule
• du jambon coupé en morceaux
• un peu de gruyère

Préchauffer le four à 200°C

Poser les tranches de pain de mie que une feuille de cuisson et parsemer de jambon et gruyère, puis de la béchapoule

Hop au four! jusqu’à gratinade

Servir immédiatement avec de la salade

Le mot en plus…

• Rapide et simple!
• Mettre la Béchapoule sur le gruyère évite qu’il ne sèche trop vite à la cuisson. Vous pouvez bien évidemment faire de la béchamel
• Variante: remplacez le jambon par tout ce que vous voulez, reste du frigo etc… De même avec le gruyère par le fromage de votre choix
• Plus de gourmandise: Cassez un oeuf sur les croque-monsieurs pour avoir des croque-madames express
• J’ai fait 2 plaques de croque monsieur et à la fin, il n’en restait plus! Cuire la deuxième plaque pendant que la première est dégustée, comme ça, elle restera chaude au moment de servir
• Régime Dukan: Remplacez le pain de mie par du Pain de mie au son et du fromage allégé si vous n’êtes pas en conso
• Montignac: Remplacez le pain de mie par du pain Montignac
• Chrononutrition: Remplacez le pain de mie par du pain car le pain de mie contient du sucre. Idéale pour le petit déjeuner, en adaptant vos quantités en pain et fromage
• WW: Prenez du pain, qui vous en coutera moins de points