Après d’autres grandes capitales, c’est au tour de Paris de se doter d’un nouveau service : la livraison de desserts et gourmandises à domicile ou en entreprise ; indispensable pour gagner du temps sans pour cela faire l’impasse sur la qualité.
« L’idée est venue tout naturellement, nous disent Nelly et André qui sont frère et sœur, nous en avions assez de faire livrer à chaque occasion « Le» bouquet de fleurs ou « La » corbeille de fruits, sans parler des difficultés rencontrées dans une famille de grands gourmands pour se renouveler dans le choix des gâteaux d’anniversaire…
C’est de là qu’est né LE TAMANOIR EST BLANC !»