Avec un reste de suprême de volaille cuit. Je kiffe graaaaaaaaaaaaaaave cette pizza !
Ingrédients :
Pour la pâte à pizza : 300 gr de farine – 1 cuillère à café de levure de boulanger express – 1 cuillère et demi à café de sel – 175 ml d’eau tiède – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Pour la garniture : un bocal de coulis de tomates spécial pizza – un poivron jaune – 2 champignons de Paris – un suprême de volaille (j’ai utilisé un reste déjà cuit, coupé en tranches) – 100 gr de Morbier
Recette :
Réalisez la pâte à pizza, plusieurs heures avant afin qu’elle double de volume : recette de la pâte à pizza.
Etalez la pâte sur un plan de travail fariné. Déposez-la sur une plaque de four recouverte de papier sulfu.