Pour contacter Xavier Zeitoun : [email protected]
Comment un restaurant peut-il gagner en visibilité ? En utilisant simplement 1001menus.com qui propose une gestion centralisée des informations que l'on trouve sur lui sur l'Internet ... Le tout en s'appuyant sur une cinquantaine de sites partenaires...
Comment cela fonctionne-t-il ? Pourquoi Xavier a-t-il eu cette idée ? Quel est son business model ? Est-ce valable pour les grands restaurants aussi ? Qui sont les partenaires sur la plateformes ?
Questions habituelles de ma part.
La plateforme de 1001Menus peut-elle être utilisée par d'autres professions comme les fleuristes, les coiffeurs, les commerçants, etc.. ?
Visées internationales ? "Oui, ouverture en Angleterre en -janvier prochain"...
Durée de l'e-interview : 12'
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