Et si je vous dis : concombre.
À quoi pensez-vous là, tout de suite ? Peut-être crudités, salades, jus ou encore soupe froide, et puis… fini. Le concombre a pourtant de quoi être une star sur nos tablées quotidiennes…
Pour lire la suite de mon nouveau billet sur le site l’Association Manger Santé Bio, cliquez sur le lien suivant: le concombre démasqué : recettes de salsa aux fines herbes & sorbet à la cardamome
Découvrez des infos santé sur le concombre ce méconnu, et deux recettes plutôt inusitées faites avec ce dernier: une salsa de pêches, concombres et fines herbes du jardin…
![salsa pêches, concombre et fines herbes salsa pêches, concombre et fines herbes](http://media.paperblog.fr/i/576/5763641/concombre-demasque-recettes-salsa-fines-herbe-L-BPQPos.jpeg)
…ainsi qu’un sorbet concombre, lait de coco, sirop d’érable et cardamome!
![sorbet concombre, lait coco et cardamome sorbet concombre, lait coco et cardamome](http://media.paperblog.fr/i/576/5763641/concombre-demasque-recettes-salsa-fines-herbe-L-kKSrNZ.jpeg)