C'est trop l'fun de faire ses yaourts soi-même !!! Je me sers de ma yaourtière presque tous les jours depuis que je l'ai....c'est vraiment un achat que je ne regrette pas...
Quels yaourts préparer ??? Voyons voyons...
En feuilletant le livre de Samania, je suis restée à l'arrêt devant cette recette...hi hi hi !!!
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1 litre de lait
1 yaourt nature (je prends les "au bifidus")
1 cuillère à soupe de sucre
Nutella (ou votre pâte à tartiner habituelle)
Dans le bol du Thermomix, un autre robot, au fouet ou à la main,
mélanger le lait, le sucre et le yaourt.
Je régle 30 sec VIT 3 (au TM)
Mettre 1 bonne cuillère à café de nutella au fond de chaque pot et verser la précédente préparation dans les pots vides qui attendent impatiemment dans la yaourtière. Ca vient, ça vient !!! J'arriiiiiiiiiive...
Mettre en marche la yaourtière pour la nuit et le lendemain, déposer les pots dans le frigo.
C'est simple et c'est BON !
Merci Samania !!!
LES COMMENTAIRES (2)
posté le 08 octobre à 06:24
Bjr, après un premier essai, ce n'est qu'à moitié concluent, en effet, le goût est bien là mais le nutella reste très dur à la sortie du frigo, donc pas possible de bien mélanger et gros paquets de nutella sur la cuillère. Je vais essayer de chauffer le lait et le nutella pour faire un mélange bien homogène et je vous dirais ce qu'il en résulte. @ bientôt. Phil
posté le 05 mars à 22:43
salut, je voudrais essayer ta recette, mais il faudrait mettre 10h ou 12h dans la yaourtière Merci de ta réponse.