Brioche minute

En fait cette recette n'est pas vraiment (même pas du tout!) la recette d'une brioche, mais c'est délicieux et bien pratique quand on a plus rien pour le petit dej' du lendemain matin!

Ingrédients

• 1 brick de crème liquide (20cl)
• 3 verres de farine
• 2 cuill. à soupe de farine
• 2 œufs
• 1 sachet de levure
• sel

Préparation :

Mélanger la farine et la levure.

Ajouter la crème et bien mélanger.

Ajouter ensuite les œufs battus, le sucre et le sel.

Verser dans un moule à cake beurré.

Enfourner 45 min à 180°C.

Laisser tiédir avant de démouler.

Couper en tranche, tartiner d'un peu de beurre et de marmelade...