ingrédients:
2 pilons de dinde
1 oignon
4 càs huile d’olive
sel poivre
safran
200g champignons conserves
1 tomate
2 feuilles de laurier
préparation:
couper l’oignon en petits dés,
et le faire revenir dans une marmite
avec l’huile d’olive.
revenir les pilons avec .
couvrir d’eau et ajouter tout le reste.
couvrir et laisser cuire 20mns.
ajouter les champignons et laisser
bouillir 5mns.
dresser dans une assiette et déguster.