Pilons de Dindes aux Champignons

ingrédients:

2 pilons de dinde

1 oignon

4 càs huile d’olive

sel poivre

safran

200g champignons conserves

1 tomate

2 feuilles de laurier

préparation:

couper l’oignon en petits dés,

et le faire revenir dans une marmite

avec l’huile d’olive.

revenir les pilons avec .

couvrir d’eau et ajouter tout le reste.

couvrir et laisser cuire 20mns.

ajouter les champignons et laisser

bouillir 5mns.

dresser dans une assiette et déguster.