Brioche Bouclettes

Pour moi, la brioche se déguste surtout au petit déjeuner ou alors accompagnée d'un café.

Ayant souvent vu cette brioche publiée sur différents blogs, j'ai appréciée sa forme et sa mie filante.

Elle a fait beaucoup d'effet à mes invités qui l'ont adorée (et moi aussi d'ailleurs).

Pour la recette, j'ai suivi celle de Nad, du blog Quand Nad cuisine.

Matériel reçu de mes partenaires que j’ai utilisé :

• BIRAMBEAU
• Cuillère balance

Ingrédients :

• 2 jaunes d'œufs
• 14 cl de lait
• 3 cs de sucre
• 1 gousse de vanille
• 80 g de beurre mou
• 350 g de farine
• 10 g de levure de boulanger déshydratée
• Sucre coloré de mon partenaire Soyons Food pour la décoration

Préparation :

Brioche_Bouclettes

Merci à mes partenaires :

Jolie brioche