- 1 sachet protéiné mousse chocolat
- 65g de pépites caramel au son d'avoine Dukan
- 50g farine intégrale Graham Moulin des Moines
- 10g Stimulance Multifibre
- 5g Hermesetas
- 5g Cook'line
- 1 yaourt maison de base très ferme
- 50ml eau
- 10 gouttes d'arôme caramel Dukan
Emietter ou mixer les pépites de son d'avoine Dukan puis les mélanger aux autres ingrédients secs .
Ajouter le yaourt aromatisé et l'eau puis bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène .
Répartir la préparation dans des petits moules à muffins ou tartelettes en silicone .
Enfourner à 200° et arrêter la cuisson quand le dessus est cuit et doré.
Sortir le moule du four et attendre 30 minutes pour démouler les muffins .
Ces muffins hyperprotéinés sont très satiétants car très riches en fibres avec le sachet protéiné (10%) , les pépites de son d'avoine (33%) , la farine intégrale (16%) , Stimulance (76%) , Cook'line (96%) et Hermesetas (40%) .
Ces muffins complets aux saveurs chocolat et caramel sont sans matières grasses ( grâce à Cook'line ! ) et sans sucre .......
Ils sont parfaits pour un petit déj' diététique mais gourmand !....
![muffins chocolat caramel aux pépites de son d'avoine Dukan DSC09518](https://media.paperblog.fr/i/574/5749036/muffins-chocolat-caramel-pepites-davoine-duka-L-ivXZ4b.jpeg)
![muffins chocolat caramel aux pépites de son d'avoine Dukan DSC09522](https://media.paperblog.fr/i/574/5749036/muffins-chocolat-caramel-pepites-davoine-duka-L-3DnCwf.jpeg)