Le requin est un prédateur redoutable. Grâce à son sixième sens et des organes sensoriels surdéveloppés, il laisse peu de chances à ses proies.
L’odorat
Les requins ont le nez fin. Ou plutôt, l’odorat. Chez eux, c’est d’ailleurs le sens le plus développé et ce n’est pas pour rien qu’on les surnomme les « nez de la mer ».
Un requin est capable de détecter jusqu’à 75 mètres des concentrations très infimes de viande, de peau, d’excréments de poissons ou de sang. Or, on le sait : le sang, ça l’excite…
Le goût
Savez-vous pourquoi les requins ne « mangent » pas les humains, mais se contentent de croquer dedans avant de desserrer l’étau de leurs mâchoires ? La raison, c’est le goût de la chair humaine. Infect selon les requins.
Il faut dire que le roi des océans a les papilles gustatives sensibles et délicates. Quand il n’aime pas, il recrache, comme n’importe quel bébé de chez nous.
L’ouïe
Si les baleines communiquent entre elles sur de longues distances, les requins, solitaires, n’ont pas besoin d’avoir la « voix » qui porte.
En revanche, ils sont capables de percevoir des sons à plusieurs centaines de mètres, jusqu’à deux kilomètres.
La vue
La vue aussi est excellente. L’œil d’un requin se compose d’un tapis choroïdien qui réfléchit et augmente la quantité de lumière perçue. Même dans l’obscurité du milieu marin, il a donc une bonne vision.
Le toucher
Le requin n’a pas de main, mais ce n’est pas pour autant qu’il est insensible au toucher. Grâce à un organe baptisé sobrement « système latéral », il perçoit les mouvements de l’eau.
L’électroréception
C’est le sixième sens du requin. Celui de voir les morts ? Non, celui de détecter les champs électromagnétiques, même les plus faibles. Pour cela, il utilise ce qu’on appelle des « ampoules de Lorenzini », situées à la pointe de son museau.
Source : National Geographic France, n°142, Juillet 2011