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Bonjour ! Une nouvelle recette bien appréciée malgré la chaleur grâce à la salade de tomates fraîches!
Pour 5 personnes
1 pâte feuilletée
10 rondelles de fromage frais de chèvre
du thym citron
3 tomates
1 cas de vinaigre balsamique
huile d'olive
sel et poivre
Couper en petits dés les tomates.
Ajouter le vinaigre, le sel et le poivre et bien mélanger.
Réserver au frigo.
Faire 5 ronds dans la pâte feuilletée.
Les mettre sur une toile silicone.
Déposer sur chacun deux rondelles de fromage.
Effeuiller dessus le thym.
Saler poivrer et terminer par un filet d'huile d'olive.
Mettre au four th 200° durant 20 minutes.
Servir aussitôt avec une salade et les tomates.
Bon appétit!
pâte feuilletée, fromage de chèvre, tomates, vinaigre balsamique, entrée
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