Trio de fruits rouges sur lit blanc

Publié le 21 août 2012 par Mpbernet

Trois barquettes de framboises, groseilles égrappées et myrtilles, rapidement passées sous l'eau froide.

Posées sur un lit de fromage blanc lisse à 0%.

Au-dessus de chaque verrine individuelle, une cuillerée à soupe de sirop de confiture de pêches blanches. Je garde toujours à part le sirop excédentaire de fabrication des confitures pour parfumer des yaourts ou de glaces ... C'est délicieux, et puis c'est du sucre !

Et c'est tout !