Trio de fruits rouges sur lit blanc

Trois barquettes de framboises, groseilles égrappées et myrtilles, rapidement passées sous l'eau froide.

Posées sur un lit de fromage blanc lisse à 0%.

Au-dessus de chaque verrine individuelle, une cuillerée à soupe de sirop de confiture de pêches blanches. Je garde toujours à part le sirop excédentaire de fabrication des confitures pour parfumer des yaourts ou de glaces ... C'est délicieux, et puis c'est du sucre !

Et c'est tout !