Moules de hollande

Par Franur

pret en 10 min

pour 2 perssones

recette mariniére.

2 kl de moule

1 verre de vin blanc

3 cuilléres a soupe de créme fraiche.

3 échalotte

du persil et du poivre.

faire revenir les échalottes , ajoutez le vin blanc, la créme fraiche  (moi je les fais a part)


les moules; le persil, et le poivre , et cuire pendant 8 minutes il faut quelle soie bien ouverte.

et des frite avec....