POUR 4 COMPOTES
info ww = 1 pp / personne
INGREDIENTS
1kg de pommes bien acidulées
quelques grains de raisin
2 CS de miel
PREPARATION AVEC THERMOMIX
Mettre tous les ingrédients dans le bol du tm et programmer 10min/90°/vit 2.
En fin de cuisson, mixer 15s/vit 8.
PREPARATION SANS THERMOMIX
Mettre les ingrédients dans une petite casserole et cuire à feu doux.
Ou mettre dans un saladier et cuire 5min/puiss maxi au micro onde.
Mixer la compote avec votre robot habituel ou un pied mixeur.