Au restaurant La Taula, le Chef est une femme : Christine Maurence. Sans doute une explication à ce décor sobre et raffiné, à l'accueil plein de gentillesse et à ce rapport qualité/prix des plus satisfaisant ?
Nous étions quatre.
Nous avons donc choisi la formule du marché à 18,50€ avec entreé+plat ou plat+dessert. En entrée, nous avons choisi une simple salade de crevettes et suprêmes de pomelos, suivie d'un succulent steack de Salers cuit à point avec une huile persillée et des pommes de terre grenaille. Camille a complété avec une crème brulée aux framboises que nous avons tous goûtée : exquise. Avec une bouteille d'eau de Chateldon et ses fines bulles, deux verres de vin rouge bio et trois cafés, le tout chiffrait à 104€ ; dans une atmosphère climatisée .... un délice sur la place de la cathédrale Saint Front, un jour de marché ?
3 Rue Denfert Rochereau 24000 Périgueux