Glace aux fraises (Crème glacée)

Une petite recette pour se rafraîchir pendant cette canicule... Dans les moules silikomart c'est vraiment très pratique, j'adore...

 

Ingrédients:

500 g de jus de fraises (fraises mixées et passé au chinois )

125 gr de philadelphia

125 gr de crème liquide entière

100 gr de sucre (ou 10 gr de sucralose)

Fouetter le jus de fraises avec le philadelphia et la crème. Ajouter le sucre.

Turbiner pendant 35 à 40 minutes en fonction de la température de la pièce.

Disposer dans les moules coeur silikomart et placer au congélateur jusqu'à dégustation.

Déguster !!!