Avis de Brume sur le front de mer ce Week End...Ce qui ne nous a pas empêchés d'aller sur les plages ramasser l'étoile de mer en Chocolat...
Chocolat et moi et moi et moi!
Recette déjà faîte là. Je triche, mais c'est joli alors...8 oeufs 250 g de chocolat (le meilleur, c'est meilleur)125 g de beurre (faut ce qu'il faut)180 g de sucre 50 g de farine.
Au bain marie faîtes fondre le chocolat et le beurre. Mélangez.
Séparez les blancs des jaunes.
Fouettez pour blanchir les jaunes avec le sucre.
Montez les blancs en neige ferme (dans un grand cul de poule)
Versez le chocolat fondu et le beurre sur les blancs, puis les jaunes sucrés.
Avec une spatule mélangez délicatement l'ensemble de façon à ne pas casser les blancs mais jusqu'à homogénéisation.
Enfin, saupoudrez de la farine et mélangez à nouveau.
Agissez sur le moule que vous choisissez, soit à beurrer, soit pas, et enfournez à four préchauffé à 180° pour 25 à 30 mn. vérifiez la cuisson avec une pointe, ce gâteau tolère une cuisson mi cuite mais ferme, à condition d'attendre le refroidissement avant démoulage.
C'est celui là qui est meilleur le lendemain.
Ah oui, je voulais vous raconter mon aventure avec Millénium. Comment, vous ne savez pas de quoi il s'agit?
C'est une trilogie, écrite par un auteur Suédois Stieg Larsson, s'il y a quelque chose à savoir de lui c'est écrit sur la quatrième de couverture, l'essentiel étant que on accroche à ce bouquin comme à un bon polar. C'est bien ficelé, on s'attache (enfin, je) aux personnages et on attend la suite. Enfin, il n'y en aura pas, comment vous ne saviez pas, mais vous n'avez donc pas lu la quatrième de couverture?
Et pour moi, l'aventure est suspendue depuis la page 144 du tome 2.
Pas parce que le dernier mot de cette page est "sexe", mais parce que de la 144 on passe à 193. Il me manque une cinquantaine de page.
Le choc.
Bref, je suis retournée chez NellyNelly, et elles ont bien ri. Et commandé un autre. Sauf que: rupture de stock.
Alors j'attends.
N'achetez plus ce livre, je vous en supplie, même si vous voulez savoir ce qui est écrit sur la quatrième de couv (ça ait pro, hein?), attendez que j'aie reçu MON exemplaire. Merci, vous êtes bien aimables.