une ptit dessert pour passer quelques fruits....
POUR 4 PERSONNES
Info ww = 5 pp / pers
4 pommes
2 peches
6 abricots
2 CS de miel
75g de farine
60g de beurre allegé
40g de sucre en poudre
Laver, peler et couper les fruits en cubes. Les faire dorer pendant 10 min avec le miel sur feu doux et répartir dans 4 ramequins.
Préparer la pate à crumble :
Avec thermomix; mettre farine, beurre et sucre dans le bol, et mixer 20 à 30s vit 2.
sans thermomix mélanger les ingrédients du bout des doigts dans un saladier pour obtenir un mélange sableux.
Répartir ce mélange sur les ramequins de fruits et cuire 20 à 30 min four chaud 150 ° .
Ce crumble se déguste tiede...ou froid.....
Idée en plus : servez le avec une boule de glace....mais à comptabiliser en plus !!!!