Hier, mon thermomix était deja occupé par une autre recette....alors j'ai fait mon risotto sans lui...
POUR 4 PERSONNES
Info ww = 4 pp / personne
120G de riz à risotto
2 tomates
1 oignons
1 CS huile olive
1 cube de bouillon dilué dans 500 ml d'eau
Faire chauffer l'huile dans une poele et y faire dorer l'oignon. AJouter le riz, le laisser devenir translucide en remuant. AJouter les tomates coupées en petits des, du sel, du poivre. Mouiller
avec deux verres d'eau et quand tout a été absorbé, remettre deux verres de bouillon jusqu'à ce que le riz soit cuit (compter 15 min).
Servir aussitot.