Une boisson très estivale !
Il y a certaienement autant de recette de sangria qu'il y a d'espagnols ! lol
Je vous propose ma recette !
Et vive les fêtes de Dax qui commencent ces jours-ci !!! Viva Ferria ! ( ben oui ,ça me manque !!!!)
Ingrédients pour 6 à 8 personnes
Préparation 20 mini
Repos 6 à 12h
- 2 bouteilles de bon vin rouge à 13°
- 1 petit verre de rhum
- 33cl de shwepps agrumes
- 150g de sucre en poudre
- 2 oranges
- 1 pomme
- 1 citron
- 1 pêche
- 1/2 c à café de cannelle moulue
- 1/2 c à café de poivre
Versez dans un très grand saladier le vin, le rhum et le sucre. Ajoutez la cannelle et le poivre.
Bien mélanger pour faire dissoudre le sucre.
Lavez les fruits et les détailler en très fines lamelles, sauf pour les pêches, détaillez-les en petits quartiers.
Mélangez délicatement le tout et laissez macérer plusieurs heures entre 6 et 12h.
Servir très très frais et dégustez avec modération ......