Ibiza 6

La règle sur l’île est très simple: Ce qui se passe à Ibiza reste à Ibiza… Mais pour vous, je vais faire quelques exceptions

Les plages ont chacune leur Dj, leur ambiance, leur charme. Ici la musique est au centre de tout. C’est pour cette raison que l’on croise parfois de curieux personnages!!!! J’ai aussi découvert l’eau turquoise des plages de Formentera en passant la journée à Juan Y Andréa ( restaurant mythique de poisson sur une plage). Un régal.

Mais surtout je voulais vous parler d’un restaurant Italien de folie à Ibiza: La trattoria del sole. Sur la route de san Joseph, ce restaurant offre un cadre très agréable, vous dinez à la lueur des bougies, sous des grandes tentes blanches. Superbe Focaccia en entrée. En ce qui concerne les Pizzas, je vous laisse admirer les photos. Un régal dès le premier regard. Par contre, il faut réserver, ce restaurant est très convoité et toujours full…