quantités suivant le nombre de convives et leur appétit!
boulettes de boeuf surgelées
1 boîte de tomates pelées
1 oignon émincé
1 gousse d'ail
persil
1 brin de thym
1 feuille de laurier
1 càs de sauce soja Kikkoman
1 càs de vinaigre Melfor
sel,,poivre
dans une poêle,faire revenir les boulettes
les retirer de la poêle et réserver
faire revenir l'oignon émincé
ajouter la boîte de tomate
hacher l'ail et le persil ,ajouter aux tomates ainsi que le thym,le laurier,sel,poivre,sauce soja et vinaigre
remettre les boulettes dans la poêle et laisser cuire doucement
servir avec du riz