7ème Opus de la collection… Jardins d’Eté… Citron et Fenouil caramélisé– du 31/07/2012 au 31/08/2012.
Dans ce macaron, une évidente rencontre entre le citron et le fenouil. Un fenouil malicieux imaginé sous la forme de cubes caramélisés qui, posés au hasard sur la crème au citron, modifient les sensations à chaque bouchée. À l’instant même où la crème acidulée mêlée du fenouil légèrement anisé et croquant touche le palais, une saveur délicieusement estivale surgit… Et l’édifice immense du souvenir bondit.
17 € la boite de 7 macarons.
Une carte à collectionner accompagne chaque boîte de macarons « Les Jardins ». Les gourmands assidus auront à cœur de les conserver. Une récompense les attendra en fin d’année…
Source – Crédit Photos – Pierre Hermé Paris