yaourts maison de base au sucralose (pour 8 pots)

• 1 litre de lait écrémé bio
• 1 sachet de ferments Alsa (bleu pour yaourts fermes)
• 24g Cook'line
• 20g sucralose Canderel

Commencer par disperser les ferments dans le sucralose puis ajouter le lait progressivement en fouettant au fur et à mesure .

Répartir la préparation dans les 8 pots .

Ajouter ensuite 3g de Cook'line par pot puis bien mélanger dans chaque pot .

Démarrer la yaourtière Seb Multidélices pour 9h de cuisson .

Dès la fin du programme ,mettre les yaourts au frigo et attendre 6h minimum pour les consommer .

Ces yaourts au sucralose sont très doux et font seulement 50 calories car j'ai remplacé le lait en poudre par Cook'line pour leur donner plus de consistance .