Je viens de trouver cette recette sur le blog La petite pâtisserie d’Iza qui a elle-même trouvé la recette sur le site de Marmiton. Une vraie petite merveille de recette pour garder son caramel liquide et s’en servir pendant plusieurs jours puisqu’il se conserve au frais.
Ingrédients :
250 g de sucre en poudre
6,25 cl d’eau
10 cl d’eau
1 /2 càs de vinaigre blanc
Recette :
Versez le sucre, les 6,25 cl d’eau et le vinaigre dans une casserole à fond épais et à hauts bords. Faite chauffer sans remuer à feu vif. Le mélange va bouillir. Au bout d’une dizaine de minutes ou plus, le mélange va atteindre une belle couleur ambrée..
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble